Concept
醗酵料理で健康をトトノエル。
醗酵料理を独自に研究し、自家製の味噌やコンブチャなどを創作。醗酵調味料を使った料理を作っています。
Menu
お弁当のご案内
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Event
ワークショップ
季節の旬な食材を使って、梅干し作りや味噌づくりなどのワークショップ月に1,2回の頻度で開催しています。
マーケット
マーケットにも出店しています。ぜひ足を運んでみてください。
About us
食を通して皆さんの健康と料理を作る手間を省いて自由な時間をつくれるように活動しています。
