醬油の香ばしさと肉の柔らかさがたまらない。

さっぱりしたタラと旬の夏野菜がココナッツでまろやかに。ピリ辛もクセになる。

ふっくらとした鮭に酒粕で熟成した甘味がからむ。鮭は美容の味方。

お酢が効いた酸辣湯にきのこをたっぷり。辛さは後入れで調整できます。

弁当にちょい足しから、家族の分のおかずにも。