オレンジソースを何度もかけながら焼いたチキン。香ばしく爽やかな風味。

独自調合したスリランカカレーのスパイスを唐揚げに。辛さがクセになる。

醤油糀に漬け込んだ唐揚げ。味が染み込み熟成した唐揚げ。

ふっくらした鯖にほくほくのじゃがいもとエリンギを添えて。

ふっくらした鮭に酒粕の旨味と甘味がじっくり入った鮭。

久しぶりに青木農園さんのビーツをスープに。ビーツの甘味とまろやかさを感じる。

弁当にちょい足しから、家族の分のおかずにも。

弁当にちょい足しから、家族の分のおかずにも。