醬油の香ばしさと肉の柔らかさがたまらない。

ガーリックとバターの風味と後から広がるレモンの酸味がたまらない。

今日は安定の鮭弁気分。初夏の暑さも鮭で心も体もリフレッシュ。

自然栽培で育ったビーツをふんだんに使いポタージュに。次回いつ出せるだろうか？

弁当にちょい足しから、家族の分のおかずにも。